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toy
コンロが使えないから、今日は電子レンジで作れるものにしよ〜
こんにちは、料理好きフリーランスのToyです。
本日のメニューは『にんじんしりしり』です。
elic
え!にんじんしりしりって電子レンジで作れるの?!
toy
もちろん!電子レンジは最強なんだよ
本当、電子レンジ様様だよね〜
本当、電子レンジ様様だよね〜
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材料
- にんじん (小1本)
- キャベツ (1/8個)
- 卵 (1個)
- ごま油 (大さじ1)
- 白だし (小さじ2)
- 醤油 (小さじ1)
toy
ついでに余ってるキャベツも消費させとこ〜っと
作り方
- にんじんの皮をむき、細切りにします。
- キャベツは、ざく切りにします。
- 耐熱容器に、キャベツとにんじんとごま油を入れて混ぜます。
- ふんわりとラップをかけ電子レンジ(500Wで3分)でチンします。
- チンできたらラップをはずし、醤油と白だしを入れて混ぜます。
- 5に溶き卵を加えて混ぜます。
- 6にラップをふんわりかけて、再び電子レンジ(500Wで2分)でチンします。
- チンが終わったら、軽く混ぜて、完成です。
感想
elic
電子レンジでこんなに美味しくなるんだね!
toy
本当だね!
今回は砂糖を入れませんでしたが、砂糖を小さじ1程度加えると、美味しさが増して小さい子でもばくばく食べてくれそうです^^
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